先日、在宅医療で著名な菊谷武先生を佐伯区にお迎えして、
ご講演頂きました。以前、歯科医師向けに摂食嚥下に関して、
ご講演頂いた時の内容がとても素晴らしかったので、この話を
是非、佐伯区の他職種の方にも聞いてもらおうと企画しました。
「食べるを観て、診て、看る -ミールラウンドのすすめ-」
と言う、とても興味深いタイトルで、内容は、摂食嚥下というと
精密な機器がないと出来ないと思われがちだが、それよりも、
食事の場面を観察して、何が原因かを推測する事で大半は解決できる、
というような内容で、私たち歯科医師も、とても勉強になりました。
出席頂いた方からは、「とてもわかりやすく、聞けて良かった」
「食事をする場面を観察する重要性がわかった」など、好評な意見を
頂きました。



